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縁起もの?

2011年09月26日

おはようございますface02

秋茄子が美味しい季節ですね
茄子は好きですかicon66
私は、好きですicon67

秋茄子は嫁に食わすな
あまりにも美味しいので
嫁に食べさせるのはもったいない…とかicon11

種が少ないので
子宝に恵まれなくなる…とかicon10

体を冷やすので
妊娠中の嫁に食べさせてはいけない…とかicon59

そうそう、夏野菜は体を冷やす作用があるといいますが、
水分が多い茄子は、特にその効果が強いそうです。
なので、逆に言うと夏バテ予防に効果ありってことですよね。

その上、茄子の皮の紫色ナスニンという色素で……そのまんまの名前やんface13
ナスニンにはポリフェノールが多く含まれ、抗ガン作用や老化防止に良いんですよicon14

一富士ニ鷹三なすび
昔、茄子は高価だったため富士という高いものを並べたという説icon64
ナス」=「成す」につながり縁起がよいからという説もありますよねぇicon97

加熱するとフニャ〜として水分ばっかりのイメージがありますがface07
秘めたる栄養効果もあるし、
縁起もいいし、
新鮮なナスはツヤツヤで紫の宝石のようだし
美味しいし
・・・秋茄子、ステキ~icon06

ではでは、秋茄子をたっぷり食べて、今日も元気な笑顔で頑張りま〜すface02icon22  

Posted by まみい at 05:16Comments(3)